木材在气态介质中的对流干燥过程——水分从木材表面蒸发

31-05-2023

Aluminum Wood Drying Kiln

水分从木材表面蒸发总是在一定的温度、湿度和风速下发生。一般情况下，干燥窑内空气的湿度总是小于100%，而空气的温度却远高于常温。因此，空气的平衡含水率低于木材表面，木材表面的水分蒸发到空气中。水分从木材表面蒸发的速度取决于空气的温度和湿度。当气温升高或湿度降低时，木材表面水分的蒸发速度加快；反之，气温越低，湿度越大，地表水分蒸发速度越慢。

木材表面循环空气的速度对木材表面水分的蒸发也有重要影响。如果木材表面的空气不流动，随着水分的蒸发，木材表面很快就会出现一层不流动的饱和水汽膜，称为界面层，其相对湿度为100%。它包围着木材表面，如果木材表面的水分继续蒸发，只能通过缓慢扩散的方式通过边界层进入空气中。同时，边界层也阻碍了热量的传递，从而减慢了干燥速度。为此，有必要提高木材表面的空气流通速度，吹掉木材表面的水汽饱和层，

木材表面水分的蒸发还与木材的含水率有关。当木材含水率在纤维饱和点以上，即自由水主要蒸发的时期，蒸发面位于木材表面及下层。在此期间，如果空气中的温度和湿度保持不变，水的蒸发强度将保持不变。当自由水已经蒸发，吸附水开始蒸发时，水分蒸发会逐渐从木材表面向木材内部移动，变为吸附水蒸发。单位质量的水蒸发所需要的热量越来越大，蒸发强度有减小的趋势。

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